Domaine Talès

Caveau de dégustation / Producteur / Producteur Bio - Entrechaux (84340)

Animaux acceptés

Vente à la propriété

Visites gratuites

Dégustation de produits

Expositions temporaires

Le Domaine Talès est en agriculture biologique. Son caveau offre une vue panoramique sur la cave de vinification et sur le château d'Entrechaux.

Descriptif AOC : AOP Côtes du Rhône, AOP Ventoux

OUVERTURE : Du 01/01 au 31/03 de 17h à 19h.
Fermé le dimanche.
Et sur RDV.

Du 01/04 au 30/04 de 14h à 19h.
Fermé le dimanche.

Du 01/05 au 30/09.
Fermé le dimanche.
De 10h à 12h et de 14h à 19h.

Du 01/10 au 31/10 de 14h à 19h.
Fermé le dimanche.

Du 01/11 au 31/12 de 17h à 19h.
Fermé le dimanche.
Et sur RDV.

Le domaine
Le Domaine Talès est crée en 2001 et en 2011 une nouvelle cave de vinification voit le jour afin d'augmenter ainsi la production.
Le vignoble, les vins
Le vignoble de 15 ha est composé de petites parcelles sur les communes d'Entrechaux, Vaison-la-romaine et Roaix. Ce qui permet de produire un vin rosé fin et fruité, un blanc aromatique frais et généreux et des rouges fruités ou puissants et ronds.
Le plus
Tous les mercredis de juin à août de 17h30 à 19h30, Gaël vous fait découvrir sa cave, ses vignes et vous détaille le travail en agriculture biologique. La visite s’achève par une dégustation des différentes cuvées du domaine agrémentée de produit de terroir. Sur réservation.

Ouverture

Du 01/01 au 31/03 de 17h à 19h.
Fermé le dimanche.
Et sur RDV.

Du 01/04 au 30/04 de 14h à 19h.
Fermé le dimanche.

Du 01/05 au 30/09.
Fermé le dimanche.
De 10h à 12h et de 14h à 19h.

Du 01/10 au 31/10 de 14h à 19h.
Fermé le dimanche.

Du 01/11 au 31/12 de 17h à 19h.
Fermé le dimanche.
Et sur RDV.