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Vin

Domaine de Verquière

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Domaine de Verquière

Caveau de dégustation  / Producteur Bio - Sablet (84110)

Animaux acceptés
Vente à la propriété
Dégustation de produits
Transmis de père en fils depuis 4 générations le domaine de Verquière est une propriété de 45 hectares en agriculture biologique. Ce vignoble s'étend sur 3 crus : Vacqueyras, Gigondas et Rasteau ainsi que 2 Côtes du Rhône Villages Sablet et Plan de Dieu.
OUVERTURE : Du 01/01 au 30/06.
Fermé samedi et dimanche.
De 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h. Sur RDV le weekend.

Du 01/07 au 31/08.
Fermé samedi et dimanche.
De 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h. Sur RDV le weekend.

Du 01/09 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.
De 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h. Sur RDV le weekend.
Le domaine est aujourd’hui mené par Thibaut Chamfort qui assure la continuité et le développement de l’exploitation familiale dans le respect des traditions. Riche de ces expériences, Thibaut souhaite valoriser son héritage dans un esprit d’amélioration continue de la qualité des vins et inscrire les vins du domaine de Verquière parmi les références de la Vallée du Rhône.
Passionné et engagé, Thibaut a converti son vignoble en agriculture biologique. Vins Biologiques certifiés FR BIO 10.
Les sols sont travaillés en profondeur pour favoriser l’expression du terroir pour décompacter et favoriser la vie microbienne et par la même, l’expression du terroir. De ces attentions particulières à la vigne en résulte des petits rendements inférieurs aux rendements réglementaires de chaque appellation. Grâce à une cave spacieuse et à une cuverie traditionnelle, Thibaut explore le potentiel de chaque parcelle, de chaque cépage.

Ouverture

Du 01/01 au 30/06.
Fermé samedi et dimanche.
De 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h. Sur RDV le weekend.

Du 01/07 au 31/08.
Fermé samedi et dimanche.
De 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h. Sur RDV le weekend.

Du 01/09 au 31/12.
Fermé samedi et dimanche.
De 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h. Sur RDV le weekend.

Visites

Dégustation individuelle gratuite
Dégustation gratuite en groupe

visite de la cave sur RDV

Equipements / Services / Activités

Equipements

  • Cour commune
  • Entrée commune
  • Parking
  • Parking privé

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété

Activités

  • Dégustation de produits
Domaine de Verquière
Thibaut Chamfort
45 rue Georges Bonnefoy
84110 Sablet
Tél. : 04 90 46 90 11
Tél. : 06 70 01 12 87
GPS : 44.192767 / 5.002759
Langues parlées : Anglais Français