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Vin

Domaine Saint Apollinaire

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Appellations
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Domaine Saint Apollinaire

Caveau de dégustation  / Producteur  / Producteur Bio - Puyméras (84110)

Animaux acceptés
Vente à la propriété
Accès autocar
Camping-cars autorisés
Documentation Touristique
Visites gratuites
Visites guidées
Dégustation de produits
Expositions temporaires
Le Domaine Saint Apollinaire est une exploitation familiale qui s'étend sur 12 hectares de vignes d'oliviers et de cerisiers. Il est situé au pied du village de Puyméras, face au Mont Ventoux et à proximité de Vaison-la-Romaine.
Descriptif AOC : Côtes du Rhône Blanc Rosé Rouge
OUVERTURE : Du 04/01 au 30/06 de 10h à 17h.
Fermé jeudi, samedi et dimanche.
Sur RDV les autres jours.

Du 01/07 au 31/08 de 10h à 19h.
Fermé samedi et dimanche.
Sur RDV samedi et dimanche.

Du 01/09 au 31/12 de 10h à 17h.
Fermé jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
Sur RDV les autres jours.
Le Domaine, le vignoble, les vins
Depuis toujours, la vocation du Domaine Saint Apollinaire est la culture de la vigne et l’élaboration de vins de qualité. Le climat doux et équilibré permet de produire des vins fins en Appellation d'Origine Contrôlée Côtes du Rhône.
La culture Dynamique et Organique (la Biodynamie) a favorisé une qualité et une typicité des vins.
C’est à partir des cépages traditionnels de la région (Grenache, Cinsault et Clairette) agrémentés des cépages Syrah et Viognier qui apportent leurs personnalités remarquées, que le Domaine Saint Apollinaire élabore ses différentes cuvées .Toute la production est cultivée en biodynamie depuis 1967 avec certification Ecocert et Demeter. La vendange est manuelle et triée, les vins sont sans ajout de produits chimiques de synthèse et produits dans le respect de la terre et de l'homme.
Le Plus :
En été, tous les lundis laissez vous tenter par un moment de partage autour de bons verres de vin; au programme visite de la cave à 18h et dégustation.
Restauration sur place autour de la cahute à pizza.

Ouverture

Du 04/01 au 30/06 de 10h à 17h.
Fermé jeudi, samedi et dimanche.
Sur RDV les autres jours.

Du 01/07 au 31/08 de 10h à 19h.
Fermé samedi et dimanche.
Sur RDV samedi et dimanche.

Du 01/09 au 31/12 de 10h à 17h.
Fermé jeudi, vendredi, samedi et dimanche.
Sur RDV les autres jours.

Visites

Dégustation individuelle gratuite
Visites groupes guidées sur demande
Visites groupes guidées obligatoire
Dégustation gratuite en groupe

Viste de la cave et dégustation sur réservation.
De 4 à 30 personnes.

Equipements / Services / Activités

Visite de la cave et dégustation commentée gratuite sur réservation 4 jours l'avance

Equipements

  • Aire de pique-nique
  • Toilettes
  • Salle d'exposition
  • Parking
  • Cour
  • Parking privé

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Accès autocar
  • Camping-cars autorisés
  • Documentation Touristique
  • Visites gratuites
  • Visites guidées

Activités

  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires
Domaine Saint Apollinaire
DAUMAS Elodie
90 route de Faucon
84110 Puyméras
Tél. : 04 90 46 41 09
Tél. : 06 64 29 01 04
GPS : 44.267743 / 5.126039
Langues parlées : Anglais Français