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Domaine Galuval

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Domaine Galuval

Caveau de dégustation  / Producteur - Cairanne (84290)

Animaux acceptés
Vente à la propriété
Boutique
Dégustation de produits
Expositions temporaires
Animations de soirées
Apéritif vigneron/fermier
Le Domaine de Galuval est situé dans la Vallée du Rhône entre le village de Cairanne et le village de Rasteau, véritable belvédère du Mont Ventoux, des Dentelles de Montmirail et de la plaine du Comtat.
Descriptif AOC : AOC Cairanne Cru Cairanne Cru vinsobres, IGP , Ventoux.
OUVERTURE : Du 01/06 au 31/08.
Fermé samedi et dimanche.
Juin : du mardi au dimanche de 10 h à 18h
Juillet Août : tous les jours de 10h à 19h.
Marqué par l'histoire antique grâce à la présence d'anciennes villas romaines, le
Domaine de Galuval trouve l’étymologie de son nom dans les termes latins de «
Gallia » et de « Uva », qui signifient respectivement Gaule et raisin.
Avec ses 49 hectares, le vignoble du Domaine couvre plusieurs appellations des
Côtes du Rhône telles que les Crus Cairanne et Rasteau.

Le Domaine de Galuval bénéficie ainsi de différentes nuances de terroirs, allant des pentes vives et ensoleillées aux terrasses de la rive droite de l’Eygues.
Les sols sont travaillés et amendés afin de favoriser leur vitalité et la préservation
de leur fraîcheur, éléments essentiels dans un climat méditerranéen sec et exposé au Mistral.

Les méthodes mises en place telles que le palissage de certains cépages,
l’ébourgeonnage et les vendanges en vert permettent de réduire sensiblement les besoins en protection phytosanitaire et sont facteurs d’une vendange qualitative.

Plus un raisin est sain à la récolte, plus il exprime sans artifice la nature de son
terroir.

Afin d’obtenir des vins qui conservent la puissance naturelle du Grenache, tout en gagnant en finesse et en élégance millésime après millésime, nous avons mis en place un programme ambitieux de restructuration du vignoble.

Ouverture

Du 01/06 au 31/08.
Fermé samedi et dimanche.
Juin : du mardi au dimanche de 10 h à 18h
Juillet Août : tous les jours de 10h à 19h.

Visites

Visites individuelles libres en permanence
Visites individuelles guidées en permanence
Visites individuelles guidées sur demande
Dégustation individuelle payante
Visites groupes guidées sur demande
Dégustation payante en groupe

Réservation un jour à l'avance
Découvrez l'art du vin par une dégustation ludique
Visite guidée du chai et dégustation directement à la cuve
Pique nique dans les les vignes secrètes.

Equipements / Services / Activités

Dégustation et planche en terrasse face aux Dentelles de Montmirail.
Ateliers oenotouristiques.

Services

  • Animaux acceptés
  • Vente à la propriété
  • Boutique

Activités

  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires
  • Animations de soirées
  • Apéritif vigneron/fermier
Domaine Galuval
Thomas Saavedra
1720 Route de Vaison
84290 Cairanne
Tél. : 0972584053
GPS : 44.225653 / 4.951599
Langues parlées : Anglais Espagnol Français