Bistro du 'O
Bistro du 'O
Restaurant gastronomique
Vaison-la-Romaine (84110)
Spécialités culinaires :
Régionale française
Cuisine végétarienne
Plats sans gluten
Plats sans lactose
Cuisine végétalienne
Propose des plats "fait maison"
Situation géographique :
En ville
Gaëlle et Philippe ont le don d'imaginer une cuisine à la fois simple et sophistiquée. Ce restaurant gastronomique séduit également par son cadre inattendu et la qualité irréprochable de son accueil.
OUVERTURE : Du 01/01 au 23/06/2019.
Fermé lundi et dimanche.
Du 02/07 au 31/12/2019.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Le restaurant est fermé le 24 au soir et le 25 décembre.
Fermé lundi midi, dimanche midi et dimanche soir.
Fermé lundi et dimanche.
Du 02/07 au 31/12/2019.
Fermé lundi et dimanche.
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre.
Le restaurant est fermé le 24 au soir et le 25 décembre.
Fermé lundi midi, dimanche midi et dimanche soir.
Le vin est mis à l'honneur dans une salle climatisée en pierre du XIVe siècle avec une belle sélection d'ici et d'ailleurs. En janvier/février, la truffe se décline en menu spécial. 2 toques au Gault&Millau
Tarifs
Menu adulte : de 36 à 38 €
Menu dégustation : de 56 à 68 €
Menu enfant : à partir de 18 €
Menu du jour : 28 € (Hors juillet, août).
Menu dégustation : de 56 à 68 €
Menu enfant : à partir de 18 €
Menu du jour : 28 € (Hors juillet, août).
Modes de paiement acceptés :
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Equipements / Services / Activités
Equipements
- Toilettes
- Climatisation
- Restaurant climatisé
- Défibrillateur
- Restaurant
Services
- Animaux acceptés
- Hébergement
- Accès Internet Wifi
Activités
- Conférence / Débat
Bistro du 'O
1 rue Gaston Gévaudan
84110
Vaison-la-Romaine
Tél. : 04 90 41 72 90
GPS : 44.239043 / 5.071974
Langues parlées :
bons plans : Bistro du 'O
Du 31.12.2019 au 01.01.2020
Repas festif de la St Sylvestre au restaurant "Bistro Du'o à Vaison-la-Romaine : 110€/pers. Menu : Grignotes festives, trilogie de St Jacques (mijoté de poireaux et bisque à la citronnelle), saumon mi-cuit (beurre blanc au caviar de harengs), œuf de poule "bio" (parfait à 63°, émulsion de pommes de terre à la truffe de Richerenches), foie gras de canard (chaude en brioche, réduction de porto), chapon fermier (le suprême rôti et la cuisse en croquette), coulommiers affiné par Josiane Déal (truffé par nos soins), macaron à la framboise (crème légère à la rose et litchi). Une sélection de vins en accord avec le menu : 55€/pers.
Tel 04 90 41 72 90.
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Le 01.01.2020
Déjeuner du nouvel an : Menu complet 85 € /pers et menu entrée au choix à 64€/pers. Grignotes festives, trilogie de St Jacques (mijoté de poireaux et bisque à la citronnelle), saumon mi-cuit (beurre blanc au caviar de harengs), œuf de poule "bio" (parfait à 63°, émulsion de pommes de terre à la truffe de Richerenches), foie gras de canard (chaude en brioche, réduction de porto), chapon fermier (le suprême rôti et la cuisse en croquette), coulommiers affiné par Josiane Déal (truffé par nos soins), Macaron à la framboise (crème légère à la rose et litchi). Une sélection de vins en accord avec le menu : 55€/pers. tel 04 90 41 72 90.