La collation Romaine
Sites Antiques de Vaison-la-Romaine
Des repas les plus frugaux aux préparations sophistiquées du célèbre cuisinier antique Apicius, découvrez les habitudes culinaires des Romains.
Les commentaires sur la conservation des aliments, les préparation des denrées et la fabrication du vin seront accompagnés d'une dégustation de quelques uns des mets de la table romaine. Au menu : pain d'épeautre, olives, ail, oignons doux, figues, vin antique !
En juillet et août
Retrouvez le programme de l'année : ICI
Contact
Mairie de Vaison-la-Romaine
Service Patrimoine
Tel : 04 90 36 50 48
patrimoine@vaison-la-romaine.com
www.vaison-la-romaine.com
